Le mauve est la couleur du safran

 A l'Atelier cette semaine, le MAUVE est une couleur paradoxale ! 

Odile nous a fait le plaisir de nous apporter une corbeille de sa récolte personnelle de crocus sativa. De cette petite fleur gracieuse, on extrait, à la pince, trois stigmates ROUGES qui, séchés, donneront une profonde teinte JAUNE à nos plats. Symphonie de couleurs que l'on ne pouvait pas manquer de tenter d'apprivoiser du bout du pinceau.